關島自由行旅游美食攻略
上品旅游 2016年03月24日 04:00
關島自由行旅游美食攻略: 關島 是西太平洋密克羅尼西亞群島中最南邊島嶼,這里食材豐富,氣氛閑適,還有地道香“關島自由行旅游美食攻略”
關島是西太平洋密克羅尼西亞群島中最南邊島嶼,這里食材豐富,氣氛閑適,還有地道香甜讓人垂涎的熱帶水果。其實,我們可以不正裝出場的高雅酒會,與三五好友相約享受“慵懶人生”也是很不錯的選擇。介紹一下關島自由行旅游美食攻略。
由于關島每年都吸引超過150萬的觀光客,因此為了滿足不同口味的旅客需要,在這里您幾乎可以吃到任何一個國家的菜式,由最簡單最地道的美式快餐店,到考究的日本菜及中國菜、上等的歐洲菜、泰國菜、越南菜、墨西哥菜、韓國菜﹑菲律賓菜﹑意大利菜、法國菜、還有令人垂涎的海鮮等,應有盡有。
到關島來最好能品嘗查莫洛美食,查莫洛美食多運用關島的特產原料,如辣椒醬、醬油、檸檬汁、和洋蔥等與食物共同烹調而成,并融合了西班牙、菲律賓和南洋口味,味道很特別。推薦美食有:Escabeche 、Golai hagoin sumi 、Kelaguen、Lumpia、Pancit、Poto等食物。其他還有如烤全豬、熱帶水果、番薯、椰子蟹、絳珠子飯和任何燒烤類食物。
在關島,其他國家的美食也很有特色,比如日本料理,神戶牛排最為著名,用料是美國空運來的新鮮牛肉,口感很好。而韓國料理則是韓國職業棒球員的最愛,不可缺少的一部分。意大利美食在這里也很有特色,比如意大利面的用料有鮮甜的孔雀蛤、碩大的花枝等。
關島自由行美食必吃:

椰子蟹
椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營養豐富,尤其是它的八只足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口;而蟹膏蒸水蛋味道極佳;若用當歸、紅棗、圓肉配以燉湯,更被視為補身佳品。
查莫羅餐
關島給人印象最深刻的就是查莫洛美食,典型的查莫洛餐就是烤肉、紅飯,再搭配一些青菜。紅飯是取用Achote樹泡出紅色汁液,將生米染成紅色,才進行蒸煮,與雞腿肉、生菜包在一起吃,非常美味。
海鮮奶油飯
關島的海鮮奶油飯非常美味,濃郁的奶香加上新鮮的海鮮味道,堪稱一流。
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