中國死海位于四川省大英縣，是一個(gè)形成于1.5億年前的地下古鹽湖，其鹽鹵資源的儲(chǔ)量十分豐富，由于其鹽含量類似中東的“死?！?，人在水中可以漂浮不沉，故譽(yù)為“中國死海”。到中國死海旅游，除了體驗(yàn)死海漂浮的感覺，當(dāng)?shù)氐拿朗骋沧銐蛄钊嘶匚丁Ｆ渲校?b>中國死海美食三絕更是聞名各地。

卓筒雞（土雞+天然鹽鹵水+幾十種香料=美食一絕）
卓筒雞經(jīng)過死海特有的天然鹽鹵洗泡，再加上幾十種香料熏制，后入土瓦罐，用文火煨之，不管是燒制還是煲湯，其肉之細(xì)嫩、味之鮮美、香之四溢讓人回味無窮。

卓筒魚（垂釣+河鮮+特色熏制=獨(dú)一無二）
卓筒魚也是當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)魚，均可從河中現(xiàn)吃現(xiàn)捕捉。由王牌廚師精心調(diào)制的魚羹味道與普通的魚肉味道有天壤之別。

藍(lán)氏家譜菜（酸+甜+苦+麻+辣+白=人生百味）
藍(lán)氏家譜菜則帶有濃厚的傳奇色彩。傳說中，八仙之一的藍(lán)采和家庭貧困，一月菜食中難得有肉星，但他及家人卻一直身體健壯，少有生病。后人從遺傳下來的藍(lán)氏家譜菜中發(fā)現(xiàn)，這些素菜均含有豐富的人體所需的各種營養(yǎng)元素。目前景區(qū)內(nèi)的藍(lán)氏家譜菜也是從這個(gè)菜系中演變而來。據(jù)介紹，藍(lán)氏家譜菜以素食為主，分為酸、甜、苦、麻、辣、白（淡）六個(gè)系列。而這些菜則是天然的農(nóng)產(chǎn)品，沒有經(jīng)過施肥、化學(xué)藥品除蟲等，而是由家民自家種植食用的綠色生態(tài)疏菜。其味純，色彩豐富，富含各類維生素和人體所需的礦物元素。是養(yǎng)生及調(diào)理身體的極佳選擇。

此外，死海景區(qū)內(nèi)還有各種當(dāng)?shù)孛〕?，中餐和西餐等，能同時(shí)容納幾千人進(jìn)餐。而游客還可根據(jù)自己的喜好將就餐地點(diǎn)選在海邊、草坪、沙灘等地。部分餐廳還會(huì)根據(jù)顧客的要求播放優(yōu)美、歡快的樂曲，為食客們提供一個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境。

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