來到石林除了要欣賞美麗的石林景象之外，傾聽那美麗的阿詩瑪?shù)膫髡f，當(dāng)然還不能錯(cuò)過那石林美食了。
石林路南乳餅
是用山羊奶為原料精制而成，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是云南省名特食品之一。乳餅乳白中帶黃，質(zhì)地純凈，滋潤(rùn)光滑，氣味清香，是一種高脂肪、高蛋白的營(yíng)養(yǎng)食品。
全羊湯鍋
也稱一鍋香，是將宰殺的羊的全部（頭腳、骨肉、心肝、脾臟、腸肚）混在一起熬。食味鮮美，具有地方獨(dú)特風(fēng)味的傳統(tǒng)佳肴。全羊湯鍋肉嫩皮脆，味鮮質(zhì)優(yōu)，全羊一鍋熬，鮮美味齊全，其獨(dú)特風(fēng)味就在此。
圭山臘肉
又稱圭山腌肉，是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以風(fēng)味獨(dú)特而與宣威火腿媲美，燴炙人口。圭山臘肉質(zhì)地優(yōu)異，和當(dāng)?shù)氐莫?dú)特自然條件相關(guān)。
石林鹵腐
在石林已經(jīng)有200多年的歷史，它是用石林豆腐為原料腌制而成，石林豆腐因?yàn)槭褂冒徒悬c(diǎn)與眾不同，它色澤鮮麗，呈紅黃色，味道回甜，在云南省醬菜中名列前茅。
竹蓀燴乳餅
此菜是以乳餅為主料，配加竹蓀和宣威火腿雞肉，胡蘿卜、萵筍，加上調(diào)料，用上湯燴熟后即可上桌食用。菜以色彩清新、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱。
鍋貼乳餅
是以切片的乳餅和宣威火腿，和切了片后的里脊肉、雞蛋和多種配料煎制而成。這道菜的制作方法是十分講究刀工，為了讓配料和肉更加的融合，切片必須厚薄均勻。這道菜肴色澤金黃、酥香鮮美。
青蛙蹲石板
又叫青豆米燴乳餅。這道菜深受云南人民喜愛。菜是用新鮮的青蠶豆米和切為小塊的乳餅用湯燴熟后食用，其味鮮嫩。因?yàn)槿轱炇茄┌咨喽姑诪榇渚G色，云南人就形象地反這道菜稱為“青蛙蹲石板”。
骨頭參
是撒尼人一年四季天天食用的傳統(tǒng)咸菜，具有濃郁的民族風(fēng)味。滋味鮮美，香、酸、甜、辣辣、咸俱備，是含鈣質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品。
火夾乳餅
是用乳餅與宣威火腿切片而制作的菜肴。乳餅與宣威火腿都要切為長(zhǎng)方形，乳餅切片厚薄要均勻，火腿片要略帶肥肉，以兩片乳餅夾一片火腿，疊放入碗中蒸熟，出鍋爐時(shí)再澆上上湯和雞油，以豌豆尖作為擺襯上桌。
全羊燴煮蕎粑粑
此菜是撒尼人招待賓客的美味佳肴。制作方法是選殺肥壯的嫩羯羊，用柴火烘烤呈黃色，刮洗干凈，剖肚翻腸理冼清潔，連肉帶骨砍成大塊放入旺火鍋中煮，熟透撈出，再把全羊連肚雜和血，切成小塊狀回鍋。并以甜蕎面粉搓揉成合面，再用手指捏成小窩窩的指印蕎粑粑，倒入羊肉鍋里煮，等到蕎粑粑飄上湯面就做成了全羊燴煮蕎粑粑。

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