黑木耳:十堰市櫟類資源豐富，耳林面積為120萬畝，生產黑木耳具有悠久歷史，并以其生產規(guī)模大、產量高、質量好而名揚中外。1984年以來，全市的年產量大體保持在600-800噸，約占湖北省總產量的三分之二左右，其中最高的1987年曾達到1084噸。1994年，在嚴重干旱的情況下，產量仍達593噸。黑木耳主產地為房縣，多年產量都在100萬斤上下，名列全國第一。1981年全國食用菌工作會議對全國黑木耳營養(yǎng)成份的分析測定，房耳以吸水能力強、營養(yǎng)成份高、耳大肉厚、味道鮮美而名列前茅。
油桐：油桐是十堰市拳頭經濟樹種之一，十堰油桐的集中產區(qū)為鄖縣和鄖西縣，其中:鄖西的面積最大，產量最高,品種最優(yōu)。在1977年全國油桐會議上，被國務院命名為“油桐之鄉(xiāng)”。
龍須草:龍須草是十堰市著名的土特產品。素有“十堰三大寶，苞谷、紅薯、龍須草”之稱。十堰龍須草葉窄、綿軟、纖維長、拉力強、含硅量比一般龍須草低3％，為全國最佳品種之一。龍須草的用途十分廣泛，用其編織草毯，遠銷歐美各國。龍須草還是制造普通白紙、打字紙、復寫紙以及多種高級工業(yè)用紙的優(yōu)質原料。
五倍子：五倍子又名百蟲倉，是一種重要的工業(yè)原料。主產區(qū)為竹山縣，
該縣同時也是湖北和全國生產五倍子的大縣之一。該肚倍個兒大，單寧酸含量高，又是全國最佳品種之一。1985年，竹山縣在中國林科院南京林化研究所和云南紫膠所的幫助下，興建了一個以加工五倍子為主的林產品化工廠，年生產工業(yè)單寧酸、工業(yè)沒食子酸、TMP等5種系列產品，其工藝技術、設備均居國內領先地位。1987年投產以來，產品暢銷國內，并遠銷日、美、法等國。
生漆：十堰市生漆生產歷史悠久，生漆是本市傳統(tǒng)出口土特產品之一。全市常年產量在100噸上下，約占湖北省總產量的五分之一左右。竹溪縣是十堰市生漆集中產地，也是全國主要基地之一。竹溪大木漆是全國五大名漆之一，1988年中國商業(yè)出版社出版的《土產商品知識》將竹溪大木漆收錄入書。
茶葉：“高山云霧出好茶。”十堰市的地理氣候資源非常適宜生產茶葉，1980年至今的15年間，茶葉產量平均以9％的幅度向上遞增。自1980年以來，全市有許多品種多次在省以上茶葉質量評比中獲獎。其中竹溪縣生產的“龍峰茶”1984年獲湖北省農牧廳優(yōu)質產品獎，1988年被評為湖北省優(yōu)質產品；竹山縣創(chuàng)制的“圣水毛尖”在1988年湖北省名優(yōu)茶鑒評中被認定為鄂西北山區(qū)名茶新秀，被選入香港中國經濟出版社出版的《優(yōu)良名優(yōu)食品》一書的目錄；張灣區(qū)生產的“鳳凰劍毫”和“鳳凰毛峰”兩個品種在1993年湖北省名優(yōu)茶評比中，獲省級“優(yōu)質茶”稱號；1994年湖北省茶葉質量評比，十堰市共有18個品種分獲特等獎、一等獎和優(yōu)質獎。1994年在新加坡舉辦的世界貿易與科技博覽會上，竹溪縣生產的“五葉牌”龍須膠股蘭保健茶，“家園牌”青龍劍茶和“三葉牌”獼猴桃果茶分別榮獲金獎。
杜仲:是十堰市較有名氣的土特產品之一。五縣一市都有種植，面積現(xiàn)發(fā)展到18.2萬畝。其中鄖西縣黑山杜仲場面積達6000畝以上，為全國最大的成片林基地之一。杜仲是一種落葉喬木,目前多作藥用,是一種稀有藥材。
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