日本的米其林餐廳是不少吃貨的愛，今天小編就為各位吃貨們提供幾家既有特點又美味的米其林指南星級料理店。不得不去，不得不嘗哦。
 
銀座 一期
「銀座 一期」的服務和其他日料店相比顯得非常的靈活，在進行事前商量的前提下，料理的內容、上菜的時機都能進行改變。關上包廂的門，就不用擔心談話會被別人聽到。這種特質也讓「銀座 一期」迎來了商務白領的喜歡。
 
「銀座 一期」的料理中除了美味的湯汁讓人印象深刻之外，還有一些齊藤大廚的得意作品更是不容錯過。一道簡簡單單的芝麻豆腐，毫不費勁地成為了「銀座 一期」的招牌。其次就是齊藤大廚特制的蕎麥面，如果想要品嘗，在預約的時候可以和店家商量，把套餐中的飯食換成蕎麥面。

位置：東京都中央區銀座8-7-7 Juno銀座誠和大廈3F
套餐價格：16,200～21,600日元
休日：周日、節假日、8月中旬、年末年初
 
一凜 
東京米其林二星懷石料理店「一凜」，和其他日料店不同，這家店的店鋪風格更像是時尚的居家風。干凈清爽的氣息讓每一位走進店鋪的客人倍感輕松自在，店主橋本溫和的性格也獲得了不少粉絲的喜歡。
橋本大廚的料理非常符合現代化的健康飲食理念，種類豐富、味道鮮美的低糖料理的開發也一舉成為「一凜」的人氣菜肴。除此之外「一凜」的料理中還有一道不得不說的料理，那就是「八寸」。絢爛的八寸需要花費大廚半天的時間才能完成，華美的裝盤和口味豐富的八寸，絕對也是「一凜」不可錯過的料理。
位置：東京都涉谷區神宮前2-19-5 AZUMA BUIL 2F
套餐價格：5,000~8,000日元、10,000日元以上
休日：不固定
 
玄冶店 濱田家
位于艷麗的江戶傳統花街東京日本橋人形町的一角處，已有百年歷史的日本料理店「玄冶店 浜田家」。和京都的精美風格不同，「浜田家」更顯得端莊大氣。超大的豪華包廂更是被各種團體活動人員爭搶。
和庭園一樣擁有四季風情的料理，雖然在口味上延續了老鋪的傳承，但是在外觀上，大廚卻增加了不少自己的特點，顏色華麗、造型多變。在「玄冶店 浜田家」就餐感受的是這家百年老店所有的一切。
位置：東京都中央區日本橋人形町3-13-5
套餐價格：午餐16,200～27,000日元、晚餐32,400～54,000日元
休日：周日、節假日、8月中旬、年末年初