據說去趟英國旅游不品嘗品嘗當地的特色小吃就等于沒有去過英國，英國美食不只是只有西餐文化，還有那些異國的獨特風味。約克郡布丁、烤牛排、多佛爾鰈魚、香腸和土豆泥、奶油茶都是英國獨特的小吃，刺激你的味蕾，你絕對會愛上這里。
 
獨具特色的約克郡布丁
好滑溜溜的既視感，好想一口吞進口中，感受潤綿綿滑溜溜的味道！約克郡布丁是一道可口的英國食品，由面糊制成，有點類似于美國的淡烤酥餅。通常配合烤牛肉，肉湯或其他一些帶湯汁的食物一起食用。它起源于約克郡，隨后在整個英國盛行。
 
美味的烤牛排
這是大家公認的英國菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點這道菜時，服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
 
很漂亮的多佛爾鰈魚
英國的魚類菜肴相當可口，倫敦市內便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美，十分好吃。色彩也是很鮮艷的喲。

怪怪的香腸和土豆泥
英國酒吧點單率極高的一道菜，幾乎每家都有，是香腸和土豆泥(sausageandmash)。香腸主要以湖區特產的坎伯蘭香腸(Cumberlandsausage)為最佳選擇。通常一份是3根香腸鋪在大量土豆泥上，或是一長條的繞成圓圈的香腸。也有的地方，配合當地的特色，加入了派(Pie)或布丁。
 
潔白絲滑的奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃爾郡的傳統食品，在英國的各類茶館和咖啡店都有售。奶油茶通常由紅茶、司康(烤餅)、草莓醬以及凝固的奶油組成。如果您在不同的地方 品嘗奶油茶，會注意到細節上略有不同。軟軟糯糯潔潔白白，分分鐘想要入口有木有。
 
在這么多獨特的英國美食小吃面前，五一長假你有沒有分分鐘想要飛去英國的趕腳？
 
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