到了黃鶴樓，不要光顧著看黃鶴樓、歸元寺等名勝古跡，武漢還有一項特色本地文化值得你去探索，那就是武漢的美食，印象江城美味。到江城一游，如果沒有深入體驗一下當(dāng)?shù)氐拿朗硨嵲谑翘珜Σ黄鹑珖嗣窳恕?span >介紹一下吃貨眼中的武漢。
 
武漢人一到夏天就愛吃小龍蝦，當(dāng)?shù)乇容^火爆的吃龍蝦館子，晚上9點多還要一直排隊的！清蒸的蝦肉，沾上酸辣回甜的調(diào)料汁，口味大贊。武漢的“油燜大蝦”有點像北京的“麻辣小龍蝦”，或是湖南的“口味蝦”麻辣鮮香，入口回味濃厚，實在是口水直流。
 
小張烤魚是武漢不錯的館子，武漢的烤魚是真的烤過以后再放進(jìn)鐵盤里面燒~碳烤的香味，魚的鮮味，再加上鐵盤中鐵板的干香。底下再墊上千張（類似豆皮）和其它的伴菜……分分鐘想吃哦~
 
三鎮(zhèn)民生甜食館的熱干面也是一絕，而且這個熱干面一定要趁熱吃，一邊吃一邊不斷地攪拌，上來時還感覺有些連湯帶水的，吃到最后碗底卻一點多余的汁也沒剩下，全被面條吸收了。這里的豆皮和生煎包味道也超級贊得。

在武漢，也有能吃到地道恩施土家菜的地方。位于石牌嶺路的恩施電網(wǎng)漢辦，據(jù)說就很正宗。可以吃到很多正宗的恩施特色菜。比如這一道酸榨肉，風(fēng)味獨特，下酒下飯皆宜。葛仙米，這種水生藻類目前全世界只在湖北恩施鶴峰和非洲有少量發(fā)現(xiàn)。
 
武漢特色——粉蒸團(tuán)子。武昌小吃名街戶部巷內(nèi)的老字號徐嫂糊湯粉，用濃濃的魚糊熬制出來，加上胡椒的鮮香，再泡根油條超好吃~長江中下游城市的人好像都特愛吃這種藕帶，用干辣椒熗鍋以后不論是爆炒還是醋溜，味道都非常不錯！
 
吃到嘴里，酸辣回甜，清脆爽口，開味健脾，回味無窮。這就是舌尖上美味的武漢啊！美味無窮，回味無窮~
 
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